Доставка завтра - 390 ₽
Закалка: 56-57 HRC
Рукоять: ABS пластик
Производство: SATAKE (Япония)
Sword Smith – Европеизированный вариант традиционной линейки японских ножей. Рукоять выполнена из безопасного для здоровья ABS пластика, который значительно более практичнее дерева. Ручки из пластика не подвержены влиянию влаги и не впитывают запахи. Клинок герметично всажен в рукоять, поэтому остаткам пищи, воде и моющим средствам негде задержаться, а значит такой нож прослужит значительно дольше. Ножи серии Sword Smith изготовлены из качественной нержавеющей стали (Molybdenum Vanadium Stainless Steel), содержащей молибден и ванадий, клинок из такой стали обладает отличной износостойкость и остротой режущей кромкой. Малый вес, тонкий клинок и сведение от самого обуха, придают ножу невероятные режущие свойства.
Набор включает три самых популярных ножа на кухне: Овощной – для мелкой работы, например чистки овощей и фруктов, нарезки небольших продуктов. Короткое и узкое лезвие позволяет легко маневрировать, а заостренный наконечник помогает вырезать нежелательные места во фруктах и овощах. Универсальный кухонный нож используется для нарезки мелких и средних продуктов. Является одним из самых востребованных ножей на кухне. Идеально подходит для нарезки овощей, сыра, колбас, хлеба, или разделения небольших кусков мяса. Он успешно заменяет нож шеф-повара в том случае, если длинный нож оказывается слишком большим. Шеф – самый универсальный нож на кухне, предназначенный для нарезки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Поскольку он имеет острый наконечник, его также можно использовать для отделения мяса от костей, порционирования курицы или филе мелкой рыбы при необходимости. Оптимальная длина лезвия позволяет резать большие продукты и гарантирует полный контроль над ножом. Качественный нож шеф-повара – незаменимый инструмент в арсенале каждого повара.
Эксплуатация ножей.
Качественные кухонные ножи имеет высокое содержание углерода, чем его больше в составе стали, тем тверже и прочнее клинок, а удержание режущих свой более длительное. Поэтому хорошие ножи требуют обязательного соблюдения нескольких правил!
После каждого использования, споласкивайте нож пресной водой, если необходимо, используйте моющие средства и губку. (Не используйте для мытья абразивные средства и грубую сторону моющей губки). После мытья обязательно протрите нож сухой тканью (кухонным полотенцем или салфеткой).
Для поддержания ножа в рабочем состоянии, приобретите средство правки и заточки режущей кромки, качественную (деревянную или полиуретановую) разделочную доску, держатель (подставку) для ножа.
Запрещается:
Резать на твердых поверхностях: каменных столешницах, керамических тарелках и стеклянных поверхностях (в том числе стеклянных досках);
Использовать ножи не по назначению: вскрывать консервные банки, рубить кости и твердо-замороженные продукты, использовать в качестве отвертки и т.д,;
Мыть ножи в посудомоечной машине, за исключением случаев, когда такой вид очистки ножа разрешен производителем;
Хранить ножи навалом в одной емкости со столовыми приборами, чтобы не повредить режущую кромку ножа.
Правка и заточка ножей:
Используйте для заточки механические / электрические заточные приспособления, также рекомендуется использовать для заточки японские водные камни или выполняйте правку ножей мусатом. Выбирайте только качественные заточные инструменты, проверенных торговых марок или рекомендуемые производителем ножей. Убедитесь что выбранная точилка соответствует типу заточки для ваших ножей. Не используйте для заточки шлифовальные устройства и насадки на дрель.
Соблюдайте данные пункты, и нож прослужит вам не один год, идеально выполняя повседневные кухонные задачи.
Комплектация
Комплект:
Шеф (180мм)
Универсал (135мм)
Овощной (100мм)
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Мы имеем возможность предложить удобные варианты получения приобретаемого товара.
1. Доставка по городу
Для доставки по г. Хабаровску рекомендуем использовать Яндекс-доставку. Организуем её по Вашему запросу.
2. Доставка по России
Мы осуществляем доставку по всей территории России с помощью компании СДЭК по применяемым данной ТК тарифам и условиям.
3. Самовывоз
Вы также можете самостоятельно забрать ваш заказ из наших магазинов АБОРИГЕН или RONIN. Услуга самовывоза абсолютно бесплатна. Просто оформите заказ на сайте и выберите пункт самовывоза в качестве способа доставки. Мы сообщим вам, когда ваш заказ будет готов к выдаче.
4. Стоимость доставки
Стоимость доставки рассчитывается автоматически при оформлении заказа и зависит от выбранного способа доставки, региона и веса вашего заказа. Для крупных и тяжёлых заказов может действовать специальный тариф, который также будет рассчитан в процессе оформления. (к Яндекс-доставке это относится?)
5. Отслеживание заказа
После отправки заказа вы получите номер отслеживания, с помощью которого сможете следить за его перемещением на сайте транспортной компании или курьерской службы.
Мы всегда готовы помочь вам с любыми вопросами по доставке! Оформляйте заказы с удобством и будьте уверены в надёжности доставки.
